肉类加工腌肉机牛肉腌料淀粉注射嫩化机

盐水注射机的工作原理通过输送带和齿状步进均匀将肉块向前移动（齿状带用来防止肉块滑动，让注射更为均匀），当肉块移动到注射针中间点时，输送带停止运动，注射针下方压板压住肉块，注射针刺入肉块并连续注水，待达到设定时间后，注射针返回到行程中点，同时盐水注射机供肉输送带开始向前移动，带动肉块运动，如此周而复始。

使用方法：

1、将配制好的盐水倒入料筒内，使水面高出滤芯顶部大于30MM。

2、将电源开关闭合即可进行注射前的工作。

3、将料盘放入料筒内，并将需要注射的肉块放入料盘上。

4、手握注射抢将针头插入肉块内，然后用手轻微用力打开注射开关，将盐水注入肉块内。

5、使用完毕后，将料简内的盐水倒出，用水冲洗料筒及滤芯，以保持良好的卫生条件。（食品加工机械厂家Tel：138*5448-1138）

本机采用齿形步进送料，步距准确，肉料由三组可拆卸的格条支撑，注射针采用弹簧控制，真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度，可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构，可任意调整，能够达到理想的注射效果。另外，该机为防止针头堵塞采用四级过滤，操作简单，维修方便，是肉食加工的理想设备。

   本机可将盐水机铺料配置的的腌渍剂均匀的注射到肉块中，使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间，而且大大提高了肉制品的口味及出品率，可根据不同工艺要求调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到最理想的注射效果。

  本机设计严谨，结构合理，操作简便，是肉质品加工过程中的理想设备（食品加工机械厂家Tel：138*5448-1138）。

  盐水注射机广泛用于肉食品加工、调理品加工、海产品加工、鱼肉蛋白注射等。