谱尼协助监管部门开展食品安全抽检工作培训

近日，由谱尼测试协助监管部门开展的“食品安全抽检工作专题培训”圆满结束。培训中，来自谱尼测试食品检测专家从食品安全抽样的法律依据出发，详细介绍了相关法律法规中有关抽样的要求，结合抽检工作实际，对食品安全抽样工作的规范性、复检的流程及注意事项等内容进行了讲解，同时，对食品抽样过程中易出现的问题进了剖析。并从食品安全监督抽检的要求出发，对食品生产企业的内部食品安全管控进行了建议。培训结束后，大家就食品抽检日常工作中遇到的问题做了充分的交流与讨论。