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壳寡糖
壳寡糖是自然界中带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖。它是一种水溶性较好、生物活性高的低分子量产品。壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖,它具有壳聚糖所没有的较高溶解度、全溶于水、容易被生物体吸收利用等诸多独特的功能,其作用为壳聚糖的许多倍。
山东 - 食品 -
2021-09-30
黑蒜油
黑蒜是以新鲜生蒜为原料,带皮在发酵箱里发酵90~120天后制成的食品,口感柔软,偏甜酸无刺激。黑蒜没有大蒜所特有的味道,而是散发着可以勾起食欲的浓郁香味。为了让蒜粒保持很多的水分,全部制作过程中保持着潮湿的状态。它的外观近似果脯,这是因为经长时间的发酵和熟成使大蒜中所含的蛋白质被分解为氨基酸,碳水化合物被分解为果糖,并完整保留大蒜所含的蒜氨酸。
山东 - 食品 -
2021-09-30
磷虾油
磷虾油采自叫做磷虾的小甲壳动物,是一种身长低于6厘米的海洋生物。磷虾是长须鲸的主要食物来源,并且富含omega3脂肪酸。由于是这种脂肪酸的良好来源,磷虾油经常用于营养补充剂。“磷虾油”是国家卫生部门于批准的新食品原料,可在普通食品中使用,磷虾油富含DHA和EPA、虾青素等营养元素,有益身体健康,虾青素是一种抗氧化剂。
山东 - 食品 -
2021-09-30
鱼油
鱼油是指从鱼类动物体中提炼出来的油脂,富含EPA和DHA。EPA和DHA是不饱和脂肪酸家族的重要成员,而不饱和脂肪酸是人体不可缺少的脂肪酸之一,人体不能合成,只能通过食物摄入。
山东 - 食品 -
2021-09-30
DHA藻油、
DHA又叫二十二碳六烯酸,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸。DHA藻油提取自海洋微藻源于水生植物微藻类发酵而成,藻类在食物链低端较为纯净,藻油的DHA相对更加稳定和安全,孕产妇和婴幼儿也可以食用。
山东 - 食品 -
2021-09-30
牡丹籽油
牡丹籽油又称牡丹油,是由牡丹籽提取的木本坚果植物油,以牡丹籽仁为原料,经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。牡丹籽油含有牡丹皂甙、牡丹酚、牡丹多糖、a-亚麻酸、牡丹甾醇等多种生物活性物质,同时还含有多种不饱和脂肪酸、多种必需氨基酸、各种维生素矿物质等营养元素。
山东 - 食品 -
2021-09-30
玫瑰油
玫瑰花(重瓣红玫瑰)、葡萄籽油、沙棘果油、玫瑰油、低聚异麦芽糖、食用明胶、葡萄籽油、沙棘果油、玫瑰油、甘油、纯化水
山东 - 食品 -
2021-09-30
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